各种果仁出油率参照表

物料

净重

物料含油率%

压榨模式

烘烤时间　/分

理论出油率%

白芝麻

500g

45%-50%

冷热

15-30/分

40%--45%

黑芝麻

500g

38%-48%

冷榨

0

33%-42%

小花生

500g

45%-50%

冷热

0

40%--45%

大花生

500g

53%-60%

冷热

15-30/分

48%-55%

核桃仁

500g

53%-63%

冷榨

0

48%-58%

油菜籽

500g

42%-50%

冷热

15-30/分

38%-45%

葵花籽

500g

50%-55%

冷热

15-30/分

45%-50%

亚麻籽

500g

35%-40%

冷热

15-30/分

30%-35%

油茶籽

500g

40%-55%

冷热

15-30/分

35%-50%

以上数据仅供参考